Outra das centenarias casas de comidas do país, e moi pouco coñecida. Casa Isolina naceu en 1878 en Taragoña (Rianxo) como fonda e forno de pan, e hoxe é unha boca-boca indispensable para os amantes da gastronomía que se achegan polo Barbanza.
Destacado
Todos están nos barrios novos de Compostela, e iso quere dicir algo. Pero ademáis están comprometidos cunha gastronomía de calidade, suculenta e informal a menos de 20 euros. Son a nova xeración da hostelería en Santiago.
Non hai un só xeito de contar e catar viños, senón moitos. Con Xavier Castro e o seu libro descubrimos como catar un viño ao xeito tradicional. E asegúrovos que non só hai que botar man das palabras.
Tocarmos os límites da exclusividade no mundo dos viños e valorármola. Descubrir, entender, descomprender e volver comezar. Unha crónica da Gran Catanza: onde tocamos mundos por explorar.