Aínda tiña certo percorrido este magnífico branco de Meursault, no corazón da Cote de Beaune, en Borgoña. Sutileza, elegancia, froitas brancas cheas de notas complexas cunha importante base de recordos afumados. Consumímolo con pouco tempo, pero creo que estaría excelente durante cinco ou seis anos máis.
A casa das historias de Manuel Gago. Desde 2002.
Be First to Comment