{"id":894,"date":"2006-02-06T21:18:23","date_gmt":"2006-02-06T19:18:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/?p=894"},"modified":"2006-02-06T21:26:56","modified_gmt":"2006-02-06T19:26:56","slug":"oviedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/2006\/02\/06\/oviedo\/","title":{"rendered":"Oviedo"},"content":{"rendered":"

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Oviedo sempre foi cidade agrad\u00e1bel, ser\u00e1 polo se\u00f1or\u00edo e o parque ingl\u00e9s do seu centro. Gosto desas r\u00faas amplas con pazos do XVIII e edificios burgueses cimentados sobre o banco da mina e a siderurxia. Esta pequena capital adoece, por desgraza, das penas dun casco hist\u00f3rico limpo: a extracci\u00f3n sistem\u00e1tica da plusval\u00eda do turista e visitante. A cidade reacciona \u00e1 nova coci\u00f1a cunha certa alegr\u00eda que serve de pretexto para inflacionar os prezos dos men\u00fas con goma a presi\u00f3n. \u00c9 o caso, por exemplo, de La Gran Taberna<\/a>, un establecemento con pretensi\u00f3ns que camufla unha comida insuficiente e un tanto torpe cuns prezos dignos do parnaso de Michel\u00edn. Un servizo insuficiente para atender as mesas, multitude de fallos t\u00e9cnicos de coci\u00f1a e maridaxes incomprens\u00edbeis provocan unha certa sensaci\u00f3n de abandono. A carta, como a de moitos restaurantes do Franco, parece gozar tam\u00e9n dunha excesiva flexibilidade en funci\u00f3n do lugar de consumo. <\/p>\n

Menos mal que sempre nos quedar\u00e1 Tierra Astur<\/a>, sen d\u00fabida o mellor restaurante en relaci\u00f3n calidade-prezo de Oviedo e unha aut\u00e9ntica festa da gastronom\u00eda tradicional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Ler a historiaOviedo<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28073,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,7,8],"tags":[],"class_list":["post-894","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diario","category-paparotasco","category-roteiros","excerpt","zoom","full-without-featured","even","excerpt-0"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=894"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/894\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}