{"id":3341,"date":"2007-09-27T00:00:57","date_gmt":"2007-09-26T22:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/index.php\/2007\/09\/27\/la-tagliatella-un-novo-italiano-en-compostela\/"},"modified":"2007-09-27T00:02:51","modified_gmt":"2007-09-26T22:02:51","slug":"la-tagliatella-un-novo-italiano-en-compostela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/2007\/09\/27\/la-tagliatella-un-novo-italiano-en-compostela\/","title":{"rendered":"La Tagliatella, un novo italiano en Compostela"},"content":{"rendered":"<p>Unha regla non escrita asegura que calquera restaurante de comida for\u00e1nea que pretenda instalarse en Compostela cun m\u00ednimo de pretensi\u00f3ns est\u00e1 condenado ao fracaso. E, por suposto, como todas as reglas, sempre hai unha excepci\u00f3n. No caso compostelano, a excepci\u00f3n son os italianos. Os italianos son <em>toler\u00e1beis<\/em> para todo o mundo, e o seu prezo, m\u00e1is axustado, permite que te\u00f1an unha boa concorrencia estudantil. <a href=\"http:\/\/www.trastevere.es\/interior.asp?mod=texto&#038;u=santiago_frayrosendo.htm#\">La Tagliatella <\/a>\u00e9 un novo restaurante italiano -en realidade, unha franquicia de orixe catalana-, aberto hai pouco na zona nova compostel\u00e1  (Fray Rosendo Salvado, 10 &#8211; 881 93 98 22) e xa se convertiu no mellor do seu x\u00e9nero na cidade, a\u00ednda que isto \u00faltimo non sexa nada complicado. La Tagliatella colle a s\u00faa carta da tradici\u00f3n do noroeste de Italia: Liguria, Piamonte, Emilia-Romagna, cunha oferta de pastas ampla e as pizzas, dou fe, son as mellores que se fan na cidade. Da adega non vos podo dicir nada, porque foi unha visita de supervivencia noturna. Os prezos, sobre uns 18-20 euros, con entrantes e sen vi\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unha regla non escrita asegura que calquera restaurante de comida for\u00e1nea que pretenda instalarse en&#8230;<\/p>\n<div class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/2007\/09\/27\/la-tagliatella-un-novo-italiano-en-compostela\/\">Ler a historia<span class=\"screen-reader-text\">La Tagliatella, un novo italiano en Compostela<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3341","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-diario","excerpt","zoom","full-without-featured","even","excerpt-0"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3341\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}