{"id":19919,"date":"2012-02-04T22:19:09","date_gmt":"2012-02-04T20:19:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/?p=19919"},"modified":"2012-02-08T09:52:47","modified_gmt":"2012-02-08T07:52:47","slug":"o-muino-de-trigo-un-recoleto-restaurante-nas-terras-do-eume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/2012\/02\/04\/o-muino-de-trigo-un-recoleto-restaurante-nas-terras-do-eume\/","title":{"rendered":"O Mu\u00ed\u00f1o de Trigo: un recoleto restaurante nas terras do Eume"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-content\/uploads\/trigo_1.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<em>Fotos: Sole<br \/>\n<\/em><br \/>\nNo concello coru\u00f1\u00e9s de Cabanas, ben preti\u00f1o de Pontedeume, at\u00f3pase o <a href=\"http:\/\/www.restaurantemuinodetrigo.com\/\">Mu\u00ed\u00f1o de Trigo<\/a> [T: 981432185\/<a href=\"http:\/\/maps.google.es\/maps\/ms?msid=210066705712329425773.00000111d78e2747569d4&#038;msa=0&#038;ll=43.424032,-8.1765&#038;spn=0.006834,0.011019\">localizaci\u00f3n<\/a>]. Chegamos a el recomendados por <a href=\"http:\/\/www.pantagruelsupongo.com\">Manoel Foucellas<\/a>, quen leva a gala ser o primeiro cliente que chegou en gr\u00faa a este restaurante. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-content\/uploads\/trigo_2.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-content\/uploads\/trigo_3.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-content\/uploads\/trigo_4.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-content\/uploads\/trigo_5.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>O que destaca do Mu\u00ed\u00f1o de Trigo \u00e9 a <em>cucada<\/em>, dig\u00e1molo as\u00ed. Ocupando un antigo mu\u00ed\u00f1o fari\u00f1eiro, o local debe ter unhas sete ou oito mesas repartidas entre dous pisos, cunha decoraci\u00f3n que enfatiza a calidez. Este \u00e9 un exemplo fant\u00e1stico de restaurante con encanto. Aqu\u00ed s\u00edrvese unha gastronom\u00eda de notas tradicionais moi ben resolta, con notas ilustradas e unhas presentaci\u00f3ns impecables. Absolutamente recomendable a filloa de peixe e marisco, o bacallau con choqui\u00f1os guisados, ou o lombo de xabar\u00edn, que iso foi o que tocamos. De postre non se mate a escoller, e pida este surtidi\u00f1o de medias raci\u00f3ns dos postres caseiros de Lourdes, a coci\u00f1eira. A todo isto, \u00faneselle unha atenci\u00f3n esmerada e unha adega amplia e ben selecta, tirando ao estilo cl\u00e1sico pero con moitas referencias. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-content\/uploads\/trigo_6.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Se van, pr\u00e9stenlle por certo atenci\u00f3n a este home, Fernando, todo un espect\u00e1culo. Un gran profesional ferrolano que, adem\u00e1is, non dubidar\u00e1 en darlles conversa se lle dan cancha. Pagamos uns trinta e algo de euros por cabeza. Barato non \u00e9, pero c\u00f3mese con moito gusto. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No concello de Cabanas, o diminuto restaurante O Mu\u00ed\u00f1o de trigo serve coci\u00f1a c\u00e1lida e ilustrada. <\/p>\n<div class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/2012\/02\/04\/o-muino-de-trigo-un-recoleto-restaurante-nas-terras-do-eume\/\">Ler a historia<span class=\"screen-reader-text\">O Mu\u00ed\u00f1o de Trigo: un recoleto restaurante nas terras do Eume<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19924,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,7,8],"tags":[],"class_list":["post-19919","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacado","category-paparotasco","category-roteiros","excerpt","zoom","full-without-featured","even","excerpt-0"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19919"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19919\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}