![\"\"](\"http:\/\/www.manuelgago.org\/blog\/wp-content\/uploads\/terrazas_valdeorras.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
O xoves presentouse en Compostela a anada 2009 dos vi\u00f1os de Valdeorras. Como parte da campa\u00f1a do ver\u00e1n, os viticultores da R\u00faa, Carballeda, Larouco, O Barco, O Bolo, Pet\u00edn, Rubi\u00e1 e Vilamart\u00edn presentaron a s\u00faa escolma de brancos e tintos. Estas datas sempre son controvertidas para os amantes dos vi\u00f1os: con curiosidade por ver que deu de si o ano 2009, pero coa certeza de que o vi\u00f1o “a\u00ednda non est\u00e1”. Embotellado nalg\u00fans casos hai un mes, noutros mesmo hai catro ou cinco d\u00edas, o vi\u00f1o “non est\u00e1 feito” nalg\u00fans casos; as din\u00e1micas e as evoluci\u00f3ns, segundo a elaboraci\u00f3n, as alturas ou as terras cambian moito mesmo dentro da propia Valdeorras. En xeral, a mi\u00f1a percepci\u00f3n \u00e9 que estes vi\u00f1os comezan a redondear al\u00f3 polo outono, cando levan catro ou cinco meses en botella; antes, moitos deles, a\u00ednda te\u00f1en certas aristas, apuntan de xeito agudo, e un ten que facer exercicios de imaxinaci\u00f3n para tentar ver a s\u00faa imaxinaci\u00f3n. <\/p>\n
A climatolox\u00eda de Valdeorras no 2009 foi endia\u00f1ada, como en todas partes. Moi mal tempo ata o 15 de agosto, e a partir de a\u00ed subid\u00f3n, ata o punto de que alg\u00fans viticultores me comentaron que tiveron que parar as vendimas polas tardes, baixo un sol de xustiza de 38\u00ba, ante o risco de caer como moscas nos vi\u00f1edos de insolaci\u00f3n. O godello evolucionou sen problemas, pero os tintos, comenta alg\u00fan especialista, ficaron nalg\u00fans casos algo m\u00e1is “verdes”. <\/p>\n
Nos tintos para min sobrancearon, este ano 2009 cun nivel\u00f3n tremendo, os da adega Coroa, tanto o de elaboraci\u00f3n tradicional, con notas potentes de melocot\u00f3n, coma o excepcional Coroa sobre l\u00edas 2009, con notas de loureiro ou especiadas, e do que s\u00f3 hai 2500 botellas. Consigan este se poden porque lles vai encantar. Nunha li\u00f1a similar est\u00e1 o Quinta da Peza 2009, que tam\u00e9n me gustou moito. Os Godeval, pola contra, te\u00f1en un ritmo m\u00e1is lento: o 2008 est\u00e1 agora no seu momento, sen d\u00fabida, e \u00e9 un vi\u00f1o seductor, delicioso, mentres que ao 2009 a\u00ednda lle falta algo de acougo. <\/p>\n
Levaron ben tam\u00e9n o 2009 o Galgueira, que \u00e9 un valor seguro de vi\u00f1o untuoso e amplo en boca. O Bioca 2009, o Memoria de Ventura 2009, o Erebo 2009 ou unha novidade: o Hacienda Ucedi\u00f1o 09, feito por unha parelli\u00f1a que est\u00e1 empezando coa s\u00faa adega e que tam\u00e9n ti\u00f1a un punto chulo. En envellecidos en barrica o Pedrazais 2007 est\u00e1 agora nun gran nivel, con certos toques que me recordaron alg\u00fans vi\u00f1os alem\u00e1ns, e a adega Pagos de Galir ten tam\u00e9n un branco en barrica 2007 no que a madeira est\u00e1 presente de forma, se cadra, excesiva, pero que ten un padal moi, moi agradable. <\/p>\n
En tintos pouco puiden ver: falo demasiado e o tempo corre. Re-probei A Costi\u00f1a 2008, ese estupendo brancellao do que vos falei o ano pasado, e est\u00e1 nun momento fenomenal. E tam\u00e9n algunha garnacha, como a que fixo Adega da Pinguela a partir de cepas moi vellas: un vi\u00f1o encorpado, que dir\u00edan os portugueses, pero doado e saboroso de beber. Por certo, que o seu menc\u00eda, o Ventura 2008, \u00e9 un bo exemplo dun menc\u00eda da terra do que disfrutar en compa\u00f1a de amigos. E Lagar do Cigur 2008 pareceume un delicioso exemplo dun menc\u00eda con seis meses de barrica no que o viticultor trata con moito respecto o varietal, non deixando que a madeira o devor. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O xoves presentouse en Compostela a anada 2009 dos vi\u00f1os de Valdeorras. Como parte da…<\/p>\n