Autoservizo enolóxico

Foto: Sole

Visto hoxe na Festa do Viño do Ulla, en San Miguel de Sarandón (Vedra). Había varios destes repartidos polo campo da festa, a libre disposición dos asistentes.

Trátase dunha festa, por certo, moi popular, con misa e sesión vermú; esta zona, a máis descoñecida da denominación de orixe Rías Baixas, aínda fai moito viño de autoconsumo e non parece moi acostumada ao esquema moderno de promoción, exhibición e degustación de marcas e viños, toda vez que hai poucas marcas, e especializadas a maior parte nun segmento de mercado baixo. Teño moita curiosidade por coñecela máis en detalle e unha visita pendente con Pepe de Vedra, pero achegámonos hoxe para ter unha primeira impresión. E pasou unha anécdota cando menos sintomática do pouco profesionalizado que aínda está o sector. Achégome ao stand dunha das poucas marcas da zona no que un señor estaba abrindo botellas.

-Quería probarlle os viños -díxenlle.
-Ai, non, aquí é só para os políticos, vostede vaia a esa taberna -contestoume. Quedeime flipado. Por rirme un cacho retruquei:
-¿E se eu son político?
Aquelo pareceu confundir ao home, que me mirou máis en detalle e comezou a improvisar.
-Bueno, se vostede me di quen é eu aínda podo…
Por suposto, eu xa marchara.